《味芙品牌》蛋糕房展示空間設計理念

來源:中國日報網作者: 編輯:夢瑤2014-07-15

[提要] 商業展示設計所創造的環境是城市景觀構成的主要因素,琳瑯滿目的商場、超市、專賣店、西餅面包店、飯店、商務休閑酒吧時至今日,現代商業展示設計的發展很迅速,那么蛋糕店里空間的設計對產品的展示和銷售起著重要的作用,味芙品牌蛋糕店展示柜展示設計理念的變革是:營銷方式設計觀念的變革。

  商業展示設計所創造的環境是城市景觀構成的主要因素,琳瑯滿目的商場、超市、專賣店、西餅面包店、飯店、商務休閑酒吧時至今日,現代商業展示設計的發展很迅速,那么蛋糕店里空間的設計對產品的展示和銷售起著重要的作用,味芙品牌蛋糕店展示柜展示設計理念的變革是:營銷方式設計觀念的變革。

    所謂營銷方式,是指商店實現商品交易過程的方式。隨著人類生活節奏的逐步加快,時間觀念的日益增強,傳統的購物方式——顧客只有通過售貨員才能接觸商品,這種既浪費時間又缺乏情感溝通和自由選擇的方式,已遠遠不能適應時代發展和顧客的消費需求。在極短時間內的“快速購物”和在較長時間內的“娛樂購物”成為了人們的時尚,那么蛋糕展示柜就是能夠更好的吸引消費者的眼球,展示和銷售產品,引起消費者的購買欲望。

  空間環境設計觀念的變革。商場店內空間主要有“賣方空間”和“買方空間”兩部分構成。傳統經營形式的商店均以賣方空間為主,店內絕大部分空間被柜臺、蛋糕展示柜、商品和營業員占據,顧客通道和滯留空間狹窄,造成人流密集,大大削弱了消費者購物的積極性。

  現代商店空間設計,已將這種本末倒置的現象扭轉過來,盡量縮小陳列面積,蛋糕展示柜利用管材、板材和透明材料制作道具,在物理空間和視覺空間方面均強調其通透性、靈活性。在為顧客留有足夠活動空間的前提下,更加注重對休息設施和宜人環境的創造,并增設了導購系統裝置,處處體現“以顧客為本”的營銷理念。

  店面設計觀念的變革。現代店面包括商場建筑物整體形象、主入口立面、招牌、櫥窗、店外空間與景觀設施等,是商店總體環境的外部形象系統,也是現代商業展示設計所倡導的店面設計系統新理念。追求店面的開敞與通透,通過格調鮮明的店面與外部環境設計,準確表達商店的經營理念與特色,是當今商家和展示設計師所追求的目標,所以蛋糕展示柜的設計要有特色。

  蛋糕展示柜的未來總體發展趨勢

  在國外,前幾年就開始有展示柜公司設計和制作新型智能展示柜,但在我國卻還在起步階段。智能展示柜跟傳統的展示柜并沒有多大的區別,最大的不同就是展示柜變得更人性化和智能化,可以在展示柜設計和制作當中在展示柜里面注入微型電腦系統,然后利用紅外線遙控來控制一些展示柜只能用手工代理的一些工作。

  展示柜發展到現在已經說是非常的實用和完美了,但是,隨著同行間競爭越來越激烈,如何在市場競爭當中占據最大的市場份額,就必須用產品的實力來說話,消費者的眼睛是雪亮的,懂得區分產品的性能和實用性。顯然,在這點上,智能展示柜占據的優勢在所難免。

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關鍵詞:蛋糕房 設計 展示
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