老板電器的新增量:創新需求追求極致

來源:21世紀經濟報道作者:陳時俊 編輯:晨軒2015-07-13

[提要] 身處傳統白色家電領域中的重要一支——廚房電器,多年來保持奇高市占率的老板電器,在成名30余年后仍在竭力尋求業態的新鮮化和可能性。能否找到廚電行業下一個未知的增量,也成為老板電器和它的宿敵們能否領跑下半程的關鍵。

  在全球化浪潮席卷中國所有傳統行業之后,質變中的“世界工廠”中國正在由“中國制造”向“中國智造”蛻變。如何借力擁抱互聯網+這一全新變量,如何重新激活內部潛能,便是區別行業龍頭企業經營智慧高低的關鍵時刻。

  身處傳統白色家電領域中的重要一支——廚房電器,多年來保持奇高市占率的老板電器,在成名30余年后仍在竭力尋求業態的新鮮化和可能性。能否找到廚電行業下一個未知的增量,也成為老板電器和它的宿敵們能否領跑下半程的關鍵。

  近日 ,杭州老板實業集團有限公司總裁趙繼宏接受了21世紀經濟報道記者的獨家對話,闡述老板電器對內部創新、外部國際化如何進行破題。

  《21世紀》:創新幾乎是每個企業不可回避的發展拷問,老板電器如何看待公司的創新驅動?

  趙繼宏:老板電器做廚電已經30多年了,作為企業理念和產品技術必須要走在時代的前面,F在中國的85后和90后消費人群已經成為消費主體,他們需要的是智能廚房、智能家居與家電。公司為此研發并推出市場的智能產品非常貼近市場。圍繞消費者“消費者需要什么,我們開發什么”的產品研發策略。同時,要想做好這個產品,除了產品功能必須不錯之外,還要有溝通渠道,以保證持續長久的黏性互動。

  產品創新其實也是一個雙向互動的過程,現在消費者的需求越來越個性化、差異化。利用信息化大數據讓消費者跟老板電器的設計師直接對接,可以和我們的消費者有很多的互動并提供超值服務,如智能烹飪指導、智能安全管理、智能售后服務、智能食材配制等,這些都是和消費者增添黏性互動的方式。這個方向的創新以后還有更多的東西可以發揮作用。

  事實上,如今的智能家電更多意義上是智能加上互動,也就是老板電器總結的“自動+互動”,很多通過APP消費者就可以進行操作和預約了,而這些方面我們都已經做了。

  在我們看來,消費者需求已變化到智能家居,然而其核心內容離極致還有很大變數。因而,企業的創新進步不能只停留在初期發展階段,所有企業都還有一個很長遠的路要走。

  《21世紀》:具體而言,目前老板電器創新投入和實際產出方面能否向外界分享一些案例?

  趙繼宏:公司每年銷售額的3%~5%都會投入前沿創新的研發。也正因為早前就有布局研發,所以現在推出產品很容易。更為聚焦、專注也是公司創新的理念。老板電器選擇在白電中聚焦廚房電器。正因為專注這個行業,才能讓專業的人和機構能做得更優秀。制度創新也是公司的重點。老板電器最近5年一直在推進事業合伙人制度。這樣一來讓員工由原來的打工心態變為一個事業共享、共創夢想的團隊。一般中層以上都有股權激勵等方面的保障,物質保障更是衡量標準之一。正因為這樣的制度創新,公司中層以上的流動性非常穩定。

  在建的老板電器茅山制造基地作為家電行業最大智能物流倉儲基地,將于今年9月正式投入使用。該基地可以支撐年銷售各類廚電產品800萬臺的規模,通過智能化、信息化、現代化的生產智造技術,大大提升產能。

  《21世紀》:在深交所上市并亮相米蘭世博會之后,老板電器的國際化步伐一直備受關注。公司目前的戰略規劃是怎樣的?

  趙繼宏:公司上市后的戰略就有整合資源,但需要循序漸進,目前國內市場優質的并購項目還是很少。中國本身也是一個重要的“國際市場”,在這一領域雖然我們已有了一定的競爭優勢和市場份額,但還是要做出足夠好的模式才能復制到國外。

  而一旦進入國際市場,就要注意國際市場消費者在文化認知和品牌形象方面的區別。中國品牌能做出一個高端已經是很不容易了,而同時認同這兩方面需要一個時間過程,必須要虛心進取,腳踏實地地一步一步地走。

  國際市場布局方面,老板已全面覆蓋東南亞、中東國家這些跟中國飲食很相似的市場,以后逐步走到歐美那些飲食比較跨界的地域。當然,和海外的外資品牌,我們也一直保持著業務交流和貿易合作。

  《21世紀》:本土企業布局全球化的過程中遭遇水土不服者較多,老板電器如何看待全球化差異和本土品牌力的問題?

  趙繼宏:中國企業要推全球化就必須認識到,其實外國品牌進入中國或是中國品牌進入外國,二者在產品渠道、推廣建設、價格定位等方面都是相差無幾的。唯一不同在于人文文化,所以要適應并使其理解你輸出的中國文化和品牌文化。中國飲食文化肯定遲早會走向世界,老板電器在努力打出自己主導產品外,也會同時配套好西餐文化的產品,以期做到中西結合。

  老板從不把現有廚電行業的其他廠商當作競爭對手,我們覺得中國飲食文化的參與者太少了,應該越多越好。參與者多了才能把蛋糕進一步做大,把理念更好的傳輸到全球各地。

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